«Tamaqtandyrý kásiporyndary ónimderiniń tehnologııasy jáne óndiristi uйymdastyrý»

Biliktiligi: tehnık-tehnolog

Tehnık-tehnolog bilýi jáne isteй bilýi tıis:

• Ónimderdiń mehanıkalyq jáne jylý aspazdyq negizgi tásilderin qoldaný, kásiporynǵa túsken ónimderdiń sapasy ár túrli jartylaй ónimder men taǵamdardy daйyndaý protsesi, dıetalyq jáne emdik profılaktıkalyq tamaqtandyrýdyń tehnologııalyq protsessiniń erekshelikteri, mázirdi qurý erejesi;
• Óndiristi, óndiris qurylymyn uйymdastyrýdy, barlyq tsehtar jumysyn, qosalqy bólmeler jumysyn uйysdastyrýdy , ónimdi jiberý tártibin baqylaý, jospar-mázirdi;
• Saýda oryndarynda jumysty uйymdastyrý, qyzmet kórsetýdi uйymdastyrý;
• Menedjmenttiń negizgi fýnktsııalary, basqarý ádisteri, sheshim qabyldaý, personaldy materıaldyq jáne rýhanı yntalandyrý;
• Kondıter buйymdarynyń keńinen assortımentterin daıarlaýdyń tehnologııalyq protsessteri, daйyn ónimdi resimdeýge qoйylatyn estetıkalyq talaptar, daйyn ónimderdiń sapasyna, saqtaý merzimderine qoйylatyn talaptar, negizgi erejelerge saй qabyldaýshylarǵa qyzmet kórsetý, bir kúndik jumysqa esep berý;
• Standarttaý salasyndaǵy negizgi uǵymdar men termınderdi anyqtaý;
• Saýda-tehnologııalyq jabdyqtardy jumys erejesi;
• Taǵamdarǵa kolьkýlıatsııa qurý jáne esep berý;
• Retseptýralardyńjınaǵymen jumys jasaý;

Kásiptik qyzmetiniń obъektileri: Meйramhanalar, dámhanalar, ashanalar, tar mamandandyrylǵan kásiporyndar, tamaqtaný kombınattary.

Tehnık-jylý tehnıginiń kásiptik qyzmet túrlerine jatatyndar: tehnolog, daıashy, óndiris meńgerýshisi, meńgerýshi orynbasary, tseh basshsy, metrdotelь, menedjer.

Oqý merzimi: 9 synyp negizinde – 3 jyl 6 aй,11 synyp negizinde – 2 jyl 6 aй.

Pánder brйynsha testileý: orys tili (qazaq mektebinen kelgender úshin qazaq tili), bıologııa (9synyp bazasy); orys tili(qaqaz mektebinen kelgender úshin qazaq tili), qazaqstan tarıhy, hımııa, (11 synyp negizi).

Oqytý túri: kúndizgi, syrttaй